Vacatures

Kom jij ons team versterken?

Medewerker bediening

Steigereiland Kitchen & Lounge (IJburg) zoekt medewerker bedieniening (m/v)!

Steigereiland Kitchen & Lounge is een nieuw te openen restaurant op Amsterdam IJburg.  Het restaurant heeft ruim 100 zitplaatsen en is gelegen aan de kop van IJburg waar je een prachtig uitzicht geniet aan het water. Er zijn grote ramen wat zorgt voor veel lichtinval en is er terras aan de waterkant voor 70 personen.

Het restaurant is geopend van maandag t/m zondag van 11:00 t/m 22:30 voor lunch en diner. Daarna kan er tot sluitingstijd Drinks & Cocktails worden genuttigd in combinatie met Small bites.

Om ons team compleet te maken zoeken wij zowel parttime als fulltime medewerkers voor in de bediening. Ervaring is een pré, maar niet noodzakelijk.

Ben je goed gehumeurd, leergierig en ligt je passie bij horeca?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Functie eisen

  • Representatief
  • Leergierig en enthousiast
  • Stressbestendig
  • Je bent gastvrij, commercieel ingesteld en servicegericht

Wij bieden

  • Een dynamische werkomgeving op een top locatie
  • Een professionele werkomgeving met leuke collega’s.
  • Leer – en doorgroeimogelijkheden
  • Goede arbeidsvoorwaarden

Reageren

Herken jij je in deze vacature? Mail je cv met motivatiebrief naar werkenbij@restaurantsteigereiland.nl ter attentie van Raymond Tuner.

Zelfstandig werkend kok

Steigereiland Kichen & Lounge (IJburg) zoekt Zelfstandig Kok (m/v)!

Steigereiland Kitchen & Lounge is een nieuw te openen restaurant op Amsterdam IJburg.  Het restaurant heeft ruim 100 zitplaatsen en is gelegen aan de kop van IJburg waar je een prachtig uitzicht geniet aan het water. Er zijn grote ramen wat zorgt voor veel lichtinval en is er terras aan de waterkant voor 40 personen.

Het restaurant is geopend van maandag t/m zondag van 11:00 t/m 22:30 voor diner. Daarna kan er tot sluitingstijd Drinks & Cocktails worden genuttigd in combinatie met Small bites.

Voor de versterking van onze keukenbrigade in onze productiekeuken zijn wij per direct op zoek naar een ervaren kok. Ben je creatief, flexibel en hou je van koken? Solliciteer dan direct!

Functie- eisen

  • Motiveren en aansturen van het team bij afwezigheid van de chef
  • Actief deel uitmaken van het team
  • Actief meedenken in de ontwikkeling van de gerechten
  • Handhaven van HACCP- en Allergenenwetgeving, Arbo en Veiligheid

Jouw profiel

  • Je bent verantwoordelijk, flexibel, communicatief sterk, collegiaal, sociaal
  • Je probeert het maximale te halen uit jezelf en je collega’s
  • Naast ruime werkervaring heb je jezelf ook reeds als zelfstandig kok bewezen (of een functie van vergelijkbaar niveau)
  • Je bent in bezit van een rijbewijs
  • In bezit van sociaal hygiëne diploma ( of bereid om de cursus te doen)

Wij bieden

  • Een ongelofelijk gezellige werksfeer
  • Mogelijkheid tot creatieve inbreng
  • Werken in een druk en populair restaurant

Reageren

Herken jij je in deze vacature? Mail je cv met motivatiebrief naar werkenbij@restaurantsteigereiland.nl ter attentie van Raymond Tuner.

 

Leidinggevende kok

STEIGEREILAND KITCHEN & LOUNGE (IJBURG) LEIDINGGEVENDE KOK

Steigereiland Kitchen & Lounge is een nieuw te openen restaurant op Amsterdam IJburg.  Het restaurant heeft ruim 100 zitplaatsen en is gelegen aan de kop van IJburg waar je een prachtig uitzicht geniet aan het water. Er zijn grote ramen wat zorgt voor veel lichtinval en is er terras aan de waterkant voor 40 personen.

Het restaurant is geopend van maandag t/m zondag van 11:00 t/m 22:30 voor lunch en diner. Daarna kan er tot sluitingstijd Drinks & Cocktails worden genuttigd in combinatie met Small bites.

Het betreft een functie voor 32 of 40 uur per week. We zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok die zijn of haar innovatieve kijk op eten een plek wil geven in Steigereiland Kitchen & Lounge. Jouw verantwoordelijkheid is de menukaart, inkoop en de samenstelling van jouw ideale doch kleine keukenteam. Jij bent het gezicht en aanspreekpunt van al hetgeen met voedsel te maken heeft binnen het restaurant

Werkzaamheden

  • Het meebepalen, uitvoeren en bewaken van het keuken concept.
  • Het samenstellen van de menukaart
  • Het opzetten en bewaken van een voorraad- en registratiesysteem
  • Het opzetten van en leiding geven aan het keukenteam.
  • Handhaven van HACCP- en Allergenenwetgeving, Arbo en Veiligheid

Jouw profiel

  • Je hebt aantoonbare, relevante werkervaring als leidinggevende in de keuken
  • Je bent flexibel en stressbestendig
  • Je zorgt voor een strak inkoopbeleid
  • Snelle beschikbaarheid is een pré

Wij bieden

  • Mogelijkheid tot creatieve inbreng
  • De ruimte om je eigen keuken in te richten

Reageren

Herken jij je in deze vacature? Mail je cv met motivatiebrief naar werkenbij@restaurantsteigereiland.nl ter attentie van Raymond Tuner.

 

Uiteraard zijn open sollicitaties ook altijd welkom.

Heb jij ervaring in de horeca en ben je op zoek naar een baan? Solliciteer dan nu! Verstuur je CV plus motivatie naar werkenbij@restaurantsteigereiland.nl

© Steigereiland Kitchen & Lounge - Website by: